Puis-je remplacer les laitages par des produits végétaux ?
Les produits végétaux n'apportent pas les mêmes nutriments que les laitages à base de lait d'origine animal. Il y a souvent moins de protéines et moins de calcium. Si vous tenez à ne plus consommer de laitages d'origine animal nous vous invitons à plutôt privilégier les boissons végétales à base de soja (c'est la boisson la plus riche en protéines), sans sucre ajouté et enrichi en calcium ou alors à base d'amandes. Pour les yaourts vous pouvez aussi opter pour ceux à base de soja et enrichis en calcium ou varier avec ceux à base d'amande, de coco ou d'avoine.
