Quelle est la quantité de matière grasse autorisée par jour ?
Nous vous invitons à consommer maximum 2 càc d'huile par jour.
Si vous ne souhaitez pas prendre la matière grasse sous forme d'huile vous pouvez prendre à la place :
- 10g de beurre
- 20g d'amandes ou autre oléagineux à parsemer sur vos plats à ajouter dans vos desserts (laitages, compotes...)
- 1/2 petit avocat à tartiner sur vos tranches de pain à la place du beurre par exemple
- 15g de purée d'oléagineux (amandes, noisettes, cajou...)