Avec quoi puis-je assaisonner mes plats ?
Pour donner plus de goût à vos plats vous pouvez ajouter des épices (curry, cumin, paprika...), du jus de citron, de la sauce soja réduite en sel...
Si vous souhaitez accompagner vos plats avec une salade de crudités, vous pouvez préparer une vinaigrette toute simple en mélangeant 2 càc d'huile d'olive avec 1 càc de vinaigre balsamique et une pointe de moutarde !
Le gomasio est aussi un condiment intéressant constitué de sel et de graines de sésame moulues et toastées et il permet de réduire le sel tout en ajoutant un petit goût sympa à vos plats !
