Puis-je utiliser du sirop d'érable sur les pancakes ?
Les pancakes sont déjà sucrés. Nous vous invitons donc à ne pas en ajouter car la quantité de sucre sera alors assez importante pour un petit déjeuner. Par contre, vous pouvez très bien ajouter 1 à 2 càc de purée d'oléagineux (amandes, noisettes, cacahuètes, cajou...) qui sont riches en bonnes matières grasses et en protéines végétales.
